Das Veneto erstreckt sich von den Ausläufern der Alpen bis zu den Ebenen hin nach Venedig. Der fruchtbare Boden und der mäßigende Einfluss der Adria sorgen hier für beste Wachstumsbedingungen. Die besten Weine stammen in der Regel von den Hochebenen am Gardasee und den Alpenausläufern. Soave, Bardolino und Valpolicella und der mächtige Amarone sind sicherlich die bekanntesten Weine aus dieser großen Region. In Sachen Bekanntheit schlägt jedoch der Prosecco, der aus dem östlichen Veneto stammt, alle anderen Weine um Längen.