Villa Sandi gilt seit Jahren als der führende Erzeuger von hochwertigen Prosecco. Die Weinberge des Weingutes erstrecken sich über die bekanntesten DOC- und DOCG-Gebiete zwischen Venetien und Friaul-Julisch Venetien. Das Weingut produziert seine Prosecchi nach der Martinotti Charmat Metholde. Die moderne Kellertechnik und die Kühlung des Mostes ermöglichst die Konservierung der natürlichen Frucht der Trauben. Die enorm konstante Qualität dokumentiert sich in der jährlichen Auszeichnung des "Il Fresco" zum besten Prosecco des Jahres durch die führende Fachzeitschrift "Die Weinwirtschaft". Diese Auszeichnung errang der "Il Fresco" bereits 14 Mal, eine einzigartige Leistung !
